最近主人がダイエットに本気を出し始め、米の消費が減った代わりに野菜の消費が増えました。
（ふるさと納税でお米頼んだばかりなのに……）
野菜はまとめて買うとお得なものの典型！レタスなどを一玉で買うようになりました。
しかし、葉物はすぐに傷んでしまうのが難点。食べきるのに２～３日はかかるので、どうにかその間綺麗な状態を保てないか……。
そこで試してみたのがダイソーの「鮮度保持キッチンパック」です！
大きさは４種類あり、体積のある葉物野菜を入れるにはこの「マチ付き」が一番適しています。
１００円（税抜き）で４６枚入りと大容量なのもポイント！
「腐敗を遅らせます」とありますが、効果のほどは如何に？
サラダ用に切り分けた後、半分残ったレタスを早速投入、余裕で入りました。
おそらく一玉の状態でも入ります。
野菜室に保管し、２日経ったレタスがこちら。
根本はほんのり赤くなっていますが、切り口にほとんど変化がみられません！これはすごい。
いつもはすぐに全体が赤くなっていました。
更に１日経つと、流石に切り口にも赤いポツポツが出現。
それでも、購入から３日経っているとは思えない鮮度です。
ここまでくれば食べきれるので、一玉を新鮮なままいただくことができました！
空になった袋は、その日の生ゴミを入れる袋として利用しました。そのまま捨ててしまうのは勿体ないですからね。
野菜のお値段に＋２～３円で傷みをここまで抑えられると考えればコスパはかなり良いです。
これからも使っていこうと思います！
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